Easy Italian Beef Braciole Recipe

• ▢1/2 Cup shredded provolone (non-smoked!)
• ▢1/2 Cup panko breadcrumbs
• ▢1 glove garlic minced
• ▢1/4 Cup parmesan cheese
• ▢2 Tablespoons Olive Oil
• ▢2 Tablespoons fresh chopped basil
• ▢1/2 teaspoon dried oregano
• ▢1 1/2 pound flank steak

Sauce:

• ▢28 ounces can crushed tomatoes
• ▢28 ounces can tomato sauce
• ▢2 garlic cloves minced
• ▢1 Cup dry white wine
• ▢2 bay leaves
• ▢3 Tablespoons olive oil
• ▢1 teaspoon dried oregano
• ▢1/4 Cup fresh chopped basil