Ingrédients
3 citrons à usage divisé
1/2 tasse assaisonnement Old Bay plus plus pour garnir
8 gousses d’ail écrasées
1 oignon épluché et coupé en 6 morceaux
1 livre de petites pommes de terre en or du Yukon réduite de moitié
4 oreilles de maïs sur le cob coupé en morceaux de 3-4 pouces
3 queues de homard
1 livre de palourdes frottées
1 livre de pattes de crabe pré-cuites
1 livre de saucisse fumée coupée en morceaux de 1 pouce, kielbasa ou andouille sont de préférence
1 livre de crevettes pelées et déveinées (laisser la queue)
3 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de persil haché
Comment faire bouillir les fruits de mer.
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